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Menu côte à l'os

  30 € ALL-IN




menu 33€

 

 

Menu à partir de 33 €*

( *apero, 1 entree, plat et café - Vins compris + 14€ )

Menu à partir de 43 €*

( * apero, 2 entrees, plat et café - Vins compris + 17 € )

 

Apéritif au choix (max. 5€)

 

Les entrees ( au choix)

 

Saumon fumé d'Ecosse et toast (suppl. 6€)

*****

Carpaccio de boeuf, vinaigre de Balsamic et parmesan

*****

Jambon fumé Seranno et melon au Porto

*****

Foie gras d'oie maison (suppl. 7€)

*****

Bisque de homard maison

*****

Scampi à l'ail

*****

Cuisses de grenouilles à l'ail

*****

Coquilles St Jaques à la crème (suppl. 5€)

*****

Dos de cabillaud, sauce tomates basilic (suppl. 5€)

*****

Salade de homard au pommes vertes avec sa sauce légère au curry

(suppl. 8€ pp - par 2 pers.)

( à réserver 24h avant)

 

 

Plats consistant (au choix )

 

Steak champignon ou poivre ou grillé

*****

Filet pur champignon, poivre ou grillé (suppl. 6€)

*****

Magret de canard au poivres rose (suppl. 5€)

*****

Ris de veau sauce champignon ( suppl. 7€)

*****

Côte à l'os sauce béarnaise (suppl 5€ pp - 2 pers.)

*****

Saumon sauce mousseline

*****

Anguille à la crème ou au vert ( suppl. 5€)

*****

Gambas grillés 6pc ( suppl. 7€)

*****

Homard grillé au beurre corail ( suppl. 12€)

*****

Ragout de homard flambé au Porto ( suppl. 12 €)

*****

Salade de homard avec son emulsion légère au curry et pommes vertes ( suppl. 12€)

( à reserver 24h avant)

*****

Café et mignardises

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Le Canard Boiteux

59 rue Fosse-aux-chats - 7780 Comines
Tél. : 0032 56 55 49 17 - Fax : 0032 56 55 49 17